Etsiz Lahana Sarması Tarifi

Malzemeler:
1 adet küçük lahana
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
2 adet soğan
1 diş sarımsak
1 buçuk yemek kaşığı biber salçası
1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yarım demet maydanoz