Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Malzemeler: 2,5 su bardağı esmer bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı isot 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber 3 yemek kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz 1 adet soğan 1 adet limon suyu