Salatası için; kırmızı lahanayi ince ince doğrayıp limon ve tuz ile ovup yağını dökün. Havucu rendeleyip limon ve tuzunu yağını atıp hazır edin .Yeşil salata için istediğinizi doğrayıp yağ ve limon , tuzunu atın .. Yoğurdu çatal yardımı ile çırpıp salatalarin kenarına konulur ,servis yapılır.
