Eski Rum Mezesi Mercimek Ezmesi Tarifi

Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 buçuk su bardağı oda sıcaklığında su
Yarım mor soğan
Yarım limon
Bir tutam maydanoz
Yarım yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytin yağ
1 buçuk yemek kaşığı zeytin yağ üzerine

Diğer Tarifler