Erzurum Kurabiyesi Tarifi

Hamurunuz biraz cıvık kıvamda bir hamur olacak. Yoğururken ve şekil verirken kolaylık olması için elinizi hafifçe yağlayabilirsiniz. Cıvık olduğu için belirttiğimiz un miktarından daha fazla un ilavesinde bulunmayın.