Erzurum İçli Ketesi Tarifi
Malzemeler 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 70-80 gram tereyağı 1.5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 tatlı kaşığı instant maya Aldığı kadar un(7-8 su bardağı)