Hazırlanışı İlk önce harcını hazırlayalım bunun için elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim, üzerine damak tadınıza göre şeker ekleyin, ben normalde 1 su bardağı şekeri biraz azalttım. İyice elmalar sulanıp suyunu çekene kadar birazda rengi dönünce tarçın ve ceviz ilavesi yapıp ocaktan alalım bu harcı yağlı kağıt
