Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
250 gr tereyağı veya margarin
Bir çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un (5 su bardağı un kullandım)