Elmalı Kadayıf Sarma Tarifi
Tatlımıza başlamadan karamelli şerbetini hazırlamamız lazım. 1,5 su bardağı toz şekeri tenceremize alıyoruz.Kısık ateşte alttan karamel rengini almasını bekliyoruz.Hiç karıştırmayalım bu aşamada. Kenardan renk görününce 1,5 su bardağı suyu ekliyoruz.Su kaynadıkça şeker eriyecektir.