Domatesli Kırmızı Kapya Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler:
1 kg kabya biber
1 kg domates
1 baş sarımsak ️
1 tutam maydanoz
1 tutam nane (size kalmış)
1 tutam semizotu (muhteşem lezzet katıyor)
1.5 su bardağı su
️1 su bardağı üzüm sirkesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik