Domates Soslu Kıl Biber Turşusu Tarifi
Malzemeler: 2 kg kıl biber 3.5 kg kadar domates (domates robottan geçirilir kaynatılır) 1 demet maydonoz 1 demet nane 1 demet dereotu 1,5 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı sirke 2 baş sarımsak 1 çay bardağından biraz eksik kaya tuzu (4 yemek kaşığı ) 1 çay bardağından biraz eksik şeker (4 yemek kaşığı)