Dolmalık Biber Turşusu Tarifi
İçi için; 200-250 gram kadar beyaz lahana 2 adet havuç İsteğe göre 1 adet al biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1,5 çorba kaşığı tuz(doğranan iç malzemenin üzerine eklenecek) Her kavanoz için 1 çay bardağı sirke Bir kaç diş sarımsak Üzerine kavanozu doldurana kadar kaynar su