Dolmalık Biber Turşusu Tarifi

İçi için;
200-250 gram kadar beyaz lahana
2 adet havuç
İsteğe göre 1 adet al biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1,5 çorba kaşığı tuz(doğranan iç malzemenin üzerine eklenecek)
Her kavanoz için 1 çay bardağı sirke
Bir kaç diş sarımsak
Üzerine kavanozu doldurana kadar kaynar su