Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Lokma

İlk olarak şerbetimizi ocağa alalım, 15 dakika kaynatalım. Hamurumuz için uygun kaba unumuzu ekleyelim. İçerisine maya, tuz, şeker ekleyerek karıştıralım. Daha sonra suyunu ekleyerek güzelce çırpıyor gibi karıştıralım.