Çubuk Pişi Tarifi
Hazırlanışı: Uygun bir kaba un kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım. Unu ardından kabartma tozu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim. İki yağlı kâğıt arasına koyarak merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım. Açtığımız hamuru pizza ruleti ile veya bıçak yardımı ile ince uzun şerit olacak şekilde dilimleyelim. Tavamıza yağı ilave edip kızdıralım, pişileri ekleyip arkalı önlü kızartalım. Pişileri havlu kâğıt serili tabağa alalım.