Çocuklar Vazgeçilmez Mandalinalı Lokum Tarifi
Hazırlanışı: Taze sıkmış olduğumuz mandalina suyunu tencereye alıp üzerine diğer malzemeleri ekleyerek güzelce karıştıralım. Ocağa alıp hızlı bir şekilde karıştırarak pişirelim. Baya kıvamlı oluyor. Uygun bir kabı biraz ıslatıp dökelim üzerini kaşık ile düzeltelim. Dolapta 2-3 saat bekletip çıkarıyoruz minik minik kesip Hindistan cevizine buluyoruz.