Çıtır Tava Böreği Tarifi
İç Harcı İçin: 4 adet haşlanmış patates 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı beyaz peynir (yumuşak, ufalanmış) 1/2 demet kıyılmış maydanoz Diğer Malzemeler: 3 adet yufka 1/2 su bardağı kaşar peyniri 3 tatlı kaşığı tereyağı