Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Teflon bir tava alalım elindeki en büyük olanını kullanın kadayıfları elimizde küçük küçük koparalım. Tavaya tereyağ koyayım eriyince bütün kadayıf tavaya alalım. Üzerine 6 yemek kaşığı şeker ilave edelim kısık ateşte sürekli karıştıralım.