Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Malzemeler: 350 gram kadayıf 1 litre süt 3 çay bardağı toz şeker 3 çay bardağı un 5 yemek kaşığı irmik 1 paket vanilin 1,5 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı toz şeker (kadayıfı kavurmak için) 1 paket krem şanti 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi