Çıtır Çıtır Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi

İçi için: 1 kilogram pırasa 250 gram kıyma 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası Ara katları için: 1 su bardağı sıvı yağ 100 gram tereyağı