Çıtır Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler:
(1 kg.lık konserve kavanozu için)
500 gr. turşuluk biber
1 su bardağı üzüm sirkesi (Elma da olur)
2 tepeli tatlı kaşığı kaya tuzu (Billur tuz olmaz)
1 tatlı kaşığı şeker
2-3 diş sarımsak
Aldığı kadar kaynar halde sıcak su

Diğer Tarifler