Çikolatalı Saray Helvası Tarifi

Yapılışı: Unu tavaya alın ve renk aldırmadan 15 dakika kavurun.Ardından eritilmiş tereyağını 2 parçada ekleyip ıslak deniz kumu kıvamına gelene dek karıştırın. Pudra şekerini de tavaya ekleyin ve 3-4 dakika daha kavurup ocaktan alın.Yağlı kağıt yerleştirdiğiniz dikdörtgen bir kaba karışımı dökün.Spatula veya bir bardak altıyla iyice bastırarak sıkıştırın.Helvayı dilimleyip porsiyonlara ayırın ve dolaba kaldırıp 3-4 saat soğutun.Soğumuş ve şekil almış helvaları benmari usulü eritilmiş çikolataya batırın.

Diğer Tarifler