Çikolatalı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi
Hazırlanışı: Bir çırpma kabına yumurta beyazları eklenip mikserle krema haline gelene kadar çırpılır. Şeker az az ilave edilerek 5 dakika çırpılır (kar gibi beyaz ve koyu bir kıvama gelir). Hindistan cevizi ve un karıştırılır ve karışımın içine ilave edilir. Bir tahta kaşık ile yavaşça karıştırılır.