Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi

ÇİKOLATA SOS: 3 su bardağı süt 1 dolu yemek kaşığı un 1 su bardağına yakın toz şeker 3 kaşık kakao İyice çırpılır ve ocağa alınarak kaynayıncaya kadar karıştırılır. Ocaktan aldıktan sonra 150 gram kadar bitter çikolata eklenir ve eriyinceye kadar karıştırılır. Bu sosumuzu soğuyuncaya kadar sık aralıklarla karıştırmak lazım ki kabuk bağlamasın. Soğudukça sosumuz kıvam alacaktır.

Diğer Tarifler