Cevizli Tahinli Pekmezli Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Tahin, pekmez, tereyağı, yumurta sarısı, şeker ve vanilya karıştırılır. Azar azar un ve kabartma tozu ilave edilip, hamur kulak memesi kıvamında olacak şekilde yoğrulur. Hazırlanan hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alınıp yuvarlanır. Önce yumurta akına ardından cevize bulanıp tepsiye dizilir. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.