Cevizli Salçalı Poğaça Tarifi
Salça ve baharatlar eklenir yavaş yavaş un ilavesi ile yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edilir . Üzeri örtülerek yaklaşık 30 dk sıcak bir ortamda dinlenmeye bırakılır. Mayalandıktan sonra yapışmasın diye eller hafif yağlanarak cevizden biraz büyük parçalar koparılır arasına peynir konur kapatılır makas ile kesikler atılarak örgü deseni verilir.