Cevizli Rulo Tatlı Tarifi

Hazırlanışı:
Hamuru için un hariç verilen malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp kare olacak şekilde açıyoruz.
Kenarlarını kesip düzelterek tam dikdörtgen sekline getiriyoruz. İnce çekilmiş cevizi hamurun tarafına gelecek şekilde serpelim.
Hamuru rulet yada bıçak yardımıyla ınce şeritler halinde keselim.Kestiğimiz her şeridi rulo şeklinde sarıp fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıkınca soğuyan şerbeti üzerlerine dökelim.
Şerbetini tamamen çekince servis edebilirsiniz.

Diğer Tarifler