Cevizli Islak Kurabiye Tarifi
Yapılışı: İlk olarak suyumuzu ve 1,5 bardak şekerimizi tencereye alalım. Şerbetini hazırlayalım, içerisine 2-3 damla limon suyu sıkalım, 7-8 dakika kaynatıp kenara alalım. Oda ısısındaki tereyağı ve tüm malzemeleri ekleyip ulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıp buzdolabında 1 saat bekletelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye dizelim. 180 derecede önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar (çok kızarmasın) pişirelim. İlk sıcaklık çıkınca şerbeti dökelim.