Hamurun üzerine bastırmamaya özen gösterin.Peynir karışımından bir kaşık ortasına koyup bohça gibi kapatın.Ters çevirip tepsiye dizin.Bütün bezeleri bu şekilde hazırladıktan sonra kabın dibinde kalan yağı fırçayla böreklerin üzerine sürün.İsteğe göre çörek otu serpiştirip 180°de ısınmış fansız fırında ağır ağır kızartın.
