Bulgurlu Semizotu Salatası Tarifi

Hazırlanışı:
Ayıklanan ve yıkanan semizotlarının fazla suyu iyice alınır.
2 adet salatalık yarım ay şeklinde doğranır.
1 çay bardağı bulgura üzerini geçecek kadar su eklenerek haşlanır.
Yoğurt genişçe bir kaba alınarak üzerine mayonez, sarımsak, tuz eklenerek karıştırılır.
Ardından hazırladığımız salatalık ve haşlanmış bulgur yoğurda eklenerek güzelce karıştırılır, servis tabağına alınır.
Yağda toz biber yakılarak üzerine gezdirilir.

Diğer Tarifler