Bulgurlu Ekşili Sulu Köfte Tarifi
Malzemeler: 250 gram kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet soğan 1 adet yumurta 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber Pulbiber 1 çay kaşığı tuz 4 .5 bardağı su 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet patates 2 adet havuç 1 su bardağı haşlanmış nohut