Börek Tadında Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Hazırlanışı
Öncelikle patatesleri yıkayıp minik küpler halinde doğrayalım.
Kararmaması için suyun içine alalım.
Ardından aynı şekilde kırmızı biber ve kuru soğanı minik minik doğrayalım.
Maydonoz ve dereotunu da ince kıyalım.
Daha sonra çırpma kabının içine yumurta tuz ve şekeri alıp mikserle çırpalım.
Sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip tekrar çırpalım.
Son olarak un kabartma tozu ve karbonatı da ilave edip çırpalım.
Hazırladığımız sebzeleri kek hamuruna ilave edip spatula ile karıştıralım.Son olarak minik küpler halinde doğradığımız peyniri de ilave edip son kez karıştıralım.
Yağladığımız fırın tepsisine kek hamurunu dökelim üzerine bolca susam ve çörek otu serpin.
180 derece ısıttığımız fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
Kek ılıdıktan sonra dilimleyip servis edelim.

Diğer Tarifler