Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi
Yapılışı: 3 yemek kaşığı tereyağını eritip rondodan geçirdiğimiz bisküvilere karıştıralım. içine 1 portakal kabuğu rendeleyip streç film serdiğimiz kenarları düz bir tencereye yayıp bastıralım.Muhallebi:,1.5 litre süt,1.5 su bardağı toz şeker,1.5 su bardağı irmik. Hepsini tencereye koyup fokurdayana kadar karıştırarak pişirelim.Ocağın altını kapattıktan sonra: 1 dolu yemek kaşığı tereyağ ve 1 paket vanilya ekleyip telle çırpalım..Muhallebiden 4-5 yemek kaşığı ayırıp kalanı tencereye dökelim. Bisküvileri batırıp ayırdığımız muhallebiyi ekleyip üzerini düzleştirelim. Dolapta en az 4-5 saat dinlenmesi gerekiyor. Çikolatalı sos:1 kutu kremayı ısıtıp altını kapatalım,160 gr kadar çikolatayı kremaya karıştırıp eritelim.Sos haline gelinceye kadar karıştıralım, Çikolata sos basta akışkan durdukça kıvamlanıyor. Hemen üzerine dökmeyelim yoksa hemen pastadan akar.En son üzerine rondodan geçirdiğimiz bisküvileri süzgecle serpelim tarifimiz hazır.