Hazırlanışı:
Köfte için gerekli bütün malzemeleri derin bir kaseye alıp yoğuralım. Köfte ne kadar yoğrulur ve dinlendirilirse o kadar lezzetli olur. Yoğurulan köftemizin üzerini streç film serip buz dolabında 1 saat dinlendirelim. Dinlenen köftelerimize şekil verelim. Ardından kızdırdığımız tavada önlü arkalı pişirelim. Yanına servis için sivri biber ve domates kızarta bilirsiniz.
