Biberli Domatesli Sos Tarifi
Malzemeler: 8 adet büyük boy domates (rendelenecek) 1 kg kıl biber 7 diş sarımsak ufak doğransın 1 yemek kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağ 1,5 yemek kaşığı salamuralık tuz Yarım demet maydanoz