Beşamel Soslu Buğu Kebabı Tarifi

Yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip tuz ve biberinide katıp kapağını kapatıyoruz.Hafif kısık ateşte sebzeler biraz yumuşayana kadar pişiriyoruz. Yemeğimizi uygun fırın kabına yayıyoruz.