Bereketli Poğaça Tarifi

Yapılışı: 2 su bardağı un ve kuru mayayı hamur yapacağımız kapta karıştırıyoruz. Geri kalan bütün malzemeleri de harmanlayıp, kalan unu da karışıma kayıp güzelce ele yapışmayan bir hamur yapıp kabın üzerini streç filmliyoruz ve yarım saat mayalıyoruz. Mayalanmış hamurumuzun havasını indirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak yuvarlak tepsilere diziyoruz. 160 derece önceden ısıtılmış fırına vererek pişiriyoruz.
Copyright © 2015. Tüm hakları saklıdır.