Bayatlamış Pide ve Ekmeklerden Kıymalı Pide Kebabı Tarifi

Kıymalı harcı için; 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet küçük soğan 1 adet yeşil biber Yarım kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı sebze çeşnisi Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
Üzerine;
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak rendelenmiş
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber