Baklava Yufkasından Börek Tarifi

5. yufkanın geniş kısmına harcımızdan videodaki gibi yayiyoruz ve çok sıkı olmayan bir rulo yapıyoruz. Rulomuzu Koroplast pisirme kagidi serili tepsiye diziyoruz. Yufkalar bitene kadar, 5 li gruplar şeklinde aynı işlemi tekrar ediyoruz. Kalan sosu tüm ruloların üzerine sürüp, keskin bir bıçakla dilimliyoruz. Ben her bir ruloyu 5’e böldüm. Siz istediğiniz şekilde dilimleyebilirsiniz. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Eğer zamanınız varsa 2-3 saat dinlendirip pişirirseniz daha lezzetli olur.

Diğer Tarifler