Az Kıymayla Bol Lezzetli Sebzeli Ana Yemek Tarifi
Yapılışı: Köftesi için uygun bir yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, yumurta, galeta unu ve baharatlarını ekleyip yoğuralım. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.Uygun bir tavaya doğranmış olan sebzeleri dizelim.Üzerine hazırlamış olduğumuz köfteleri dizip hazırlamış olduğumuz sosu gezdirerek dökelim.Üzerine su ile ıslatılmış ve suyu sıkılmış yağlı kağıt ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.30 dakika sonunda üzerinde ki yağlı kağıdı alıp 10 dakika daha pişirip yemeği fırından alalım.