Ay Poğaça Tarifi

Yavaş yavaş un ve tuzu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın. Hamurunuzun üstünü örterek 15 dakika dinlendirin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler olarak elinizle veya merdane ile küçük bir tabak büyüklüğünde açın.