Antep Usulü İçli Köfte Tarifi
İçi İçin 600 g yağlı kıyma 2 adet soğan 4 diş sarımsak 1 adet taze kırmızı acı biber 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet soyulmuş olgun domates tuz kırmızıbiber karabiber kekik fesleğen ceviz içi yarım demet maydanoz sıvı yağ