Annemin Yoğurtlu Ispanak Tarifi
Yoğurtlu sosu için havana sarımsakları alalım. Üzerine tuz ekleyerek dövelim. Uygun bir kaba yoğurdu, tuzu ve sarımsağı alarak karıştıralım. Üzeri için uygun bir tavada tereyağını eritelim. Ceviz kırıklarını ve kırmızı toz biberi ekleyerek kızdıralım. Ispanak yemeğimizi servis tabağına alalım. Üzerine sarımsaklı yoğurttan gezdirelim. Tereyağlı cevizden de üzerine gezdirdikten sonra yoğurtlu ıspanağımız servise hazır. Afiyet olsun.