Annemin Kıymalı İçli Börek Tarifi
Yapılışı: Hamuru yoğurup streç film ile sarıp dinlenmeye bırakalım.Ben bir saat dinlendirdim İç harcı için yağsız kıymanın içine çok ince doğradığımız soğanları ekleyip baharat ve salçayı ilave edip karıştıralım karıştırırken 1 çay bardağı suyu yavaş yavaş ilave edelim yumuşak kıvama gelsin.Hamuru yoğurup streç film ile sarıp dinlenmeye bırakalım.Ben bir saat dinlendirdim İç harcı için yağsız kıymanın içine çok ince doğradığımız soğanları ekleyip baharat ve salçayı ilave edip karıştıralım karıştırırken 1 çay bardağı suyu yavaş yavaş ilave edelim yumuşak kıvama gelsin.