Annemin Islak Kurabiye Tarifi

Hazırlanışı;
ilk olarak şeker ve yumurta iyice çırpılır. Kalan malzemelerin tamamı eklenerek yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir. Şekillendirilip, yağlanmış tepsiye dizilir 180 derece de pişirilir. Kürdan ile pişip pişmediği kontrol edilip fırından alınır. Sıcak kurabiyeler soğuk şerbet içine atılarak 2-3 sn bekletilir, servis tabağına alınır.

Diğer Tarifler