Annemin El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

Malzemeler:
Hamuru için;
1 yaş maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı ılık su
1 kg un (kontrollü ekleyin biraz daha az yada fazla gerekebilir)