Annemin Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi
Malzemeler: 2.5 kilo domates (yumurta domates ile yarı yarıya kullandım) 250 gram acı kıl biber 250 gram tatlı kıl biber 3 adet kapya biber 2 baş sarımsak Yarım demet maydanoz 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı sirke 1 çay bardağı zeytinyağ