Anne Yapımı Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi
Malzemeler: Bulgurlu Köfte İçin: 250 gram kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 2 diş sarımsak (ezilmiş) 1/2 çay bardağı ince bulgur 1/4 demet maydanoz (kıyılmış) 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay bardağı un (köfteleri bulamak için) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 2 adet patates (iri küp doğranmış) 1 litre su 2 çay kaşığı tuz