Anne Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi

Yapılışı: Öncelikle tencereye yağı soğan alıp kavur un unu ilave Edip tekrar kavur un salça ilave Edip yeni kavurmaya devam edin üzerine suyunu ilave Edip tuzunu da katın kaynamaya başlayınca yıkadığınız pirinç bulgur ve mercimeği katıp pişirin mercimek pirinç bulgur piştikten sonra hafif blendırdan geçirin üzerine tereyağında hafif naneyi yakıp dökün sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Diğer Tarifler