Anne Kurabiyesi Tadında Cevizli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
150 gram tereyağı ya da margarin
2 adet yumurta (birinin beyazı üzerine)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı nişasta
2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un (kontrollü bir şekilde koyun)
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)